Kurczak z serem w cieście francuskim
m7
Kurczak z serem w cieście francuskim to idealna propozycja na przekąskę lub na imprezę z przyjaciółmi. Pyszne na zimno i na ciepło.
2
3.9 / 23
Kurczak z serem w cieście francuskim to idealna propozycja na przekąskę lub na imprezę z przyjaciółmi. Pyszne na zimno i na ciepło.
12
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
1 szcz. pieprz
1 łyżeczka przecier pomidorowy łowicz
1 łyżeczka bazylia
1 łyżeczka przyprawa typu vegeta
400 g pierś kurczaka
300 g pieczarki
100 g ser żółty
0.50 szt. cebula
1 szt. ciasto francuskie
1 szt. białko jaja kurzego
3 łyżka olej
1 łyżka przyprawa do kurczaka
Przygotowanie
Kurczaka pokroić w kosteczkę, posypać przyprawą do kurczaka, pieprzem, odstawić. Pieczarki pokroić w plastry, cebulkę w piórka, podsmażyć na maśle, przyprawić kucharkiem i pieprzem.
Kurczaka usmażyć na łyżce oleju.
Przygotować sos pomidorowy: wymieszać przecier z bazylią dodać łyżeczkę wody.
Ciasto francuskie podzielić na 8 kawałków, posmarować sosem pomidorowym, ułożyć po skosie kurczaka, pieczarki, posypać startym serem, zawinąć z dwóch przeciwnych rogów, z wierzchu posmarować białkiem. Piec w rozgrzanym piekarniku 180 stopni 15 minut. Smacznego!