Kurczak z pieczarkami i żółtym serem w naleśniku
m7
Jest to mój pomysł na obiadek powstały z połączenia kilku przepisów z gazet :-)
Wartości odżywcze na porcję
Energia
584
kcal
Białka
65
gram
Węglowodany
19
gram
Tłuszcze
25
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Jest to mój pomysł na obiadek powstały z połączenia kilku przepisów z gazet :-)
7
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
1 szczyp. pieprz
1 łyżecz. vegeta
500 g pieczarki
300 g ser żółty
0.50 szt. cebula
1 szt. pierś z kurczaka podwójna
5 szt. nalesniki
Przygotowanie
Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy vegetą i smażymy na oleju lub margarynie. Gdy będzie gotowy odkładamy na talerz, a na tym samym tłuszczu smażymy obrane i pokrojone w Dość drobne kawałki (mniej więcej półplasterki) pieczarki i cebulę (półpiórka). Doprawiamy sporą ilością pieprzu oraz vegetą. Najpierw dusimy pod przykryciem jakieś 5-10min, a potem odsłaniamy, żeby woda odparowała. Do gotowych pieczarek dodajemy kurczaka i chwilę razem smażymy.
Naleśniki podgrzewamy w piekarniku (zawinięte w folię aluminiową, żeby nie wyschły) lub robimy je samemu - ważne, żeby były ciepłe.
Ser ścieramy na tarce i przekładamy do miseczki.
Do kolejnej wkładamy mięso z pieczarkami.
Ciepłe naleśniki kładziemy na talerzu.
Goście sami mogą sobie nakładać porcję kurczaka, następnie ser i zawijać wszystko w naleśnik w ulubiony sposób :-)
Wartości odżywcze na porcję
Energia
584
kcal
Białka
65
gram
Węglowodany
19
gram
Tłuszcze
25
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.