Kurczak z makaronem i sosem sojowym
m7
szybciutkie danie, a w szczególności dla tych co gotują rosół na kurczaku ;)))) czyli tak jak ja:)
0
0 / 0
szybciutkie danie, a w szczególności dla tych co gotują rosół na kurczaku ;)))) czyli tak jak ja:)
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz
2 szt. udko z kurczaka
1 szt. cebula
1 szt. makaron penne
2 kostka kostka rosołowa drobiowa
2 łyżka sos sojowy
40 dag. pieczarki
20 dag. ser żółty
Przygotowanie
Ugotowanego kurczaka(najlepiej z rosołu) obieramy z kości.
Pieczarki pokrojone w małe kawałki podsmażamy na patelni (posolone i popieprzone), dodajemy posiekaną cebulkę i potem obranego kurczaka. Całość zalewamy kostkami rosołowymi rozpuszczonymi w pół szklanki wody z dodatkiem sosu sojowego. Można sosik zagęścić wodą z mąką ziemniaczaną.
Makaron ugotować al dente.
Następnie ugotowany makaron przełożyć do naczynia żaroodpornego, dodajemy przygotowany farsz,mieszamy. posypujemy startym żółtym serem.
Wstawiamy do piekarnika na ok 180 st ok 20 min. - do roztopienia sera