Kurczak w sosie słodkim z ananasem
m7
do ryżu lub kaszy
1
0 / 0
do ryżu lub kaszy
9
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
1 szcz. sól
1 szcz. pieprz ziołowy
1 szcz. mielona papryka
1 szt. ananas plastry w syropie
1 szt. marchew
1 szt. cebula biała
4 łyżka keczup
1 łyżka oliwa z oliwek
40 dek. pierś kurczaka
Przygotowanie
1
Piersi kroimy w kosteczkę. Przyprawiamy solą oraz papryką. Na patelnię wrzucamy kurczaka, poszatkowaną cebulę i rumienimy na oliwie. Keczup mieszamy z syropem z ananasa i dodajemy pieprz.
2
Ananasa kroimy w 8 lub 16 części, marchewkę kroimy w plasterki a potem ćwiartki.
3
Do kurczaka dodajemy keczup wymieszany z syropem oraz marchew i dusimy pod przykryciem, aż sos zgęstnieje. Pod koniec dodajemy ananasa i trzymamy na ogniu ostatnie 5 min.