Kurczak w sosie jabłkowym
m7
drób na słodko
0
0 / 0
drób na słodko
6
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
1 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz
1 łyżecz. papryka czerwona słodka
1 l sok jabłkowy
2 szt. pierś kurczaka
3 łyżka mąka pszenna tortowa
Przygotowanie
1
Piersi rozbijamy lekko pięścią, przyprawiamy papryką, solą i pieprzem. Obtaczamy lekko w mące i podsmażamy krótko na rozgrzanym tłuszczu na patelni.
2
Po chwili dodajemy sok jabłkowy i dusimy do momentu, aż część soku się nie wyparuje, a piersi będą miękkie.