Kurczak w rozmarynie
m7
Bardzo smaczny kurczak
0
0 / 0
Bardzo smaczny kurczak
7
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szczyp. papryka czerwona słodka
2 łyżecz. przyprawa maggi
2 łyżecz. rozmaryn
4 szt. ćwiartka kurczaka
1 szt. cebula
2 szt. ząbek czosnku
1 łyżka oliwa z oliwek
Przygotowanie
1
Czosnek przepuszczamy przez praskę.
2
Następnie z rozmarynu, papryki, maggi i czosnku robimy pastę. Ćwiartki kurczaka dokładnie myjemy, osuszamy, nacinamy kurczaka między mięsem a skórą, wkładamy do niej 1/3 przygotowanej pasty. Całość odstawiamy na godzinę do lodówki.
3
Następnie po tym czasie na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy kurczaka i smażymy około 25 minut.
4
Podajemy z ziemniakami.