Kurczak w cieście z sałatką

m7
Kurczak w cieście z sałatką

0

0 / 0

świetna potrawa na przekąska dla gości, szybka w wykonaniu

21

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki

1 szczyp. sól

1 szczyp. pieprz

1 szczyp. curry

1 szczyp. imbir

1 szczyp. papryka ostra

1 łyżecz. miód

300 g mięso z udek drobiowych

125 g tofu sałatkowe

0.50 szkl. sezam

0.50 szkl. mąka pszenna

0.50 szkl. woda

1 szt. seler naciowy

1 szt. pomidor

0.33 szt. ogórek

0.50 szt. papryka czerwona

1 szt. rukola

1 szt. jaja kurze całe

1 łyżka sos sojowy

1 łyżka sok z limonki

1 łyżka ocet balsamiczny

2 łyżka olej

Przygotowanie


1

Każdą część kurczaka kroimy na trzy, marynujemy w oleju, sosie sojowym, soku z limonki, occie, miodzie i przyprawach, odstawiamy do lodówki na 30 min,

2

na talerzach rozkładamy rukolę,

3

pokrojone warzywa i tofu,

4

dodajemy sól i pieprz oraz kropimy sokiem z limonki i olejem,

5

z mąki, wody, jajka i szczypty soli robimy ciasto, dodajemy sezam

6

kurczaka obtaczamy w cieście i smażymy na głębokim oleju przez 3-4 min,po kilka porcji,

7

podajemy na sałatce

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły