Kurczak w cieście z sałatką

Składniki

Przygotowanie

1. Każdą część kurczaka kroimy na trzy, marynujemy w oleju, sosie sojowym, soku z limonki, occie, miodzie i przyprawach, odstawiamy do lodówki na 30 min,
2. na talerzach rozkładamy rukolę,
3. pokrojone warzywa i tofu,
4. dodajemy sól i pieprz oraz kropimy sokiem z limonki i olejem,
5. z mąki, wody, jajka i szczypty soli robimy ciasto, dodajemy sezam
6. kurczaka obtaczamy w cieście i smażymy na głębokim oleju przez 3-4 min,po kilka porcji,
7. podajemy na sałatce