Example thumb
0

Składniki

1 Szczypta
kolendra
1 Szczypta
sól
0.25 Łyżeczki
Masala
4 Sztuki
udko z kurczaka
0.5 Sztuki
sok z cytryny
4 Sztuki
czosnek
2 Sztuki
Papryczka chili
1 Sztuka
cebula
1 Łyżka
olej
4 Łyżki
jogurt naturalny
2 Łyżki
imbir
0.5 Łyżki
kolendra
1 Łyżka
koncentrat pomidorowy
0.5 Łyżki
Kurkuma
Wyślij przepis

Kroki przepisu

  1. Wszystkie składniki (oprócz kurczaka) miksujemy, aż uzyskamy gęstą papkę (w mikserze lub innym urządzeniu).
  2. Następnie wylewamy marynatę na kurczaka. Musi ona w całości pokryć mięso.
  3. Przykrywamy folią samoprzylepną i wkładamy do lodówki na minimum 30 min.
  4. Kurczaka kładziemy na grilla lub ruszt.
  5. Przypieczonego podajemy z chlebkiem pita.

Opis

Potrawa wywodzi się z Indii. Nie jest to inna wersja biryani, czyli indyjskiego ryżu z kurczakiem, ale jest równie pyszny i doskonały na każdą okazję.

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

BRAND BOX

BRAND BOX

BRAND BOX

Skomentuj przepis!