Kurczak a'la KFC
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsaproduwielbiaplmmedia.blob.core.windows.net%2Fmedia%2Favatars%2Fimages%2F1700661451382.png&w=3840&q=75)
m7
![Kurczak a'la KFC](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsaproduwielbiaplmmedia.blob.core.windows.net%2Fmedia%2Frecipes%2Fimages%2F7368-1702058002503.jpeg&w=3840&q=75)
brudzące;)
0
0 / 0
brudzące;)
10
Składniki
60 min
Przygotowanie
Nie wygaszaj ekranu podczas gotowania
Składniki
2 porcje
Składniki
3 szczyp. sól
2 szczyp. pieprz
1 szczyp. estragon
2 szczyp. przyprawa do kurczaka
3 szczyp. papryka ostra
300 g filet z kury
300 g płatki kukurydziane
1 szt. jajko
3 łyżka lubella mąka puszysta uniwersalna
3 łyżka mleko
Przygotowanie
1
Filet z kurczaka ugotować. Potem wystudzony pokroić na średniej wielkości kawałki. Płatki rozdrobnić-można wałkiem. Do miseczki z jajkiem dodać przyprawy-dużo papryki, pieprzu, sól, estragon i trochę przyprawy do kurczaka. Dodać mąkę, odrobinę mleka i rozmieszać-powinno mieć konsystencję ciasta naleśnikowego. Kurczaka obtaczać właśnie w tym cieście, a potem w płatkach kukurydzianych. Smażyć w głębokim oleju. Podawać z majonezem lub sosem czosnkowym i frytkami.