Krupnik polski
m7
Krupnik to pyszna zupa z kaszą i ziemniakami. Z koperkiem smakuje najlepiej.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
453
kcal
Białka
50
gram
Węglowodany
76
gram
Tłuszcze
22
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
1
0 / 0
Krupnik to pyszna zupa z kaszą i ziemniakami. Z koperkiem smakuje najlepiej.
7
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
2 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz
1.50 l wywar z kości
100 g kasza jęczmienna
5 szt. ziemniaki
1 szt. cebula
1 łyżka tłuszcz
Przygotowanie
Kaszę opłukać, zalać wywarem, ugotować na wolnym ogniu pod przykryciem.
Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w kostkę, dodać do kaszy pod koniec gotowania.
Cebulę obrać, opłukać, pokrajać w kostkę, usmażyć, połączyć z zupą, doprawić do smaku.