Krupnik

eluchap

Smaczna i pożywna zupa z kaszą, ziemniakami i warzywami.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
344
kcal
Białka
22
gram
Węglowodany
32
gram
Tłuszcze
12
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Smaczna i pożywna zupa z kaszą, ziemniakami i warzywami.
8
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 łyżecz. sól, pieprz
4 szt. skrzydełka z kurczaka
2 szt. marchew
1 szt. korzeń pietruszki
2 szt. ziemniaki
1 szt. liść laurowy
0.50 szkl. kasza jęczmienna
0.50 szt. cebula
Przygotowanie
W 2,5 litrach wody ugotować skrzydełka.
Wyjąć skrzydełka. Dodać, cebulę, marchewkę i pietruszkę, które wcześniej należy zetrzeć na dużych oczkach.
Ziemniaki pokroić w kosteczkę.
Kiedy warzywa będą na wpół miękkie, dodać ziemniaki i kaszę. Gotować razem do czasu, aż wszystkie składniki będą miękkie. Doprawić do smaku solą, pieprzem. Posypać natką pietruszki.