Krupnik
eluchap
Smaczna i pożywna zupa z kaszą, ziemniakami i warzywami.
0
0 / 0
Smaczna i pożywna zupa z kaszą, ziemniakami i warzywami.
8
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 łyżeczka sól, pieprz
4 szt. skrzydełka z kurczaka
2 szt. marchew
1 szt. korzeń pietruszki
2 szt. ziemniaki
1 szt. liść laurowy
0.50 szkl. kasza jęczmienna
0.50 szt. cebula
Przygotowanie
1
W 2,5 litrach wody ugotować skrzydełka.
2
Wyjąć skrzydełka. Dodać, cebulę, marchewkę i pietruszkę, które wcześniej należy zetrzeć na dużych oczkach.
3
Ziemniaki pokroić w kosteczkę.
4
Kiedy warzywa będą na wpół miękkie, dodać ziemniaki i kaszę. Gotować razem do czasu, aż wszystkie składniki będą miękkie. Doprawić do smaku solą, pieprzem. Posypać natką pietruszki.