Krupnik
m7
Zupa na zimowe dni - gęsto i sycąca.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
1141
kcal
Białka
17
gram
Węglowodany
233
gram
Tłuszcze
b/d
0Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Zupa na zimowe dni - gęsto i sycąca.
10
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
1.50 łyżecz. sól
0.25 łyżecz. pieprz
2 łyżecz. przyprawa maggi
600 g kości wieprzowe
600 dag. ziemniaki
200 g kasza jęczmienna
1 szt. korzeń pietruszki
1 szt. seler
3 szt. marchew
3 łyżka zielenina
Przygotowanie
Kości umyć, włożyć do garnka i zalać wodą.
Gotować na małym ogniu wywar.
Kaszę kilkakrotnie opłukać i dodać do wywaru.
Gotować około 10 minut i dodać pokrojone w kostkę warzywa.
Po około 10 minutach dodać pokrojone ziemniaki i gotować do miękkości.
Doprawić do smaku. Gotową zupę wlać do miseczek i posypać natką pietruszki.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
1141
kcal
Białka
17
gram
Węglowodany
233
gram
Tłuszcze
b/d
0Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.