Kruche tartaletki z paprykowo-pomidorowym twarożkiem

Składniki

Ciasto
230	Gramów	mąka pszenna tortowa Lubella
100	Gramów	masło
1	Łyżka	śmietana
3	Łyżki	Zimna woda
0.5	Łyżeczki	sól
Nadzienie
2	Łyżki	Ketchup Kotlin Łagodny 60% mniej kalorii
1	Szczypta	sól, pieprz
1	Łyżka	śmietana
0.5	Sztuki	papryka czerwona
250	Gramów	Twaróg tłusty
Dodatkowo
10	Łyżeczek	Serek kremowy
16	Sztuk	pieprz ziarnisty
2	Łyżeczki	Ketchup Kotlin Łagodny 60% mniej kalorii
1	Opakowanie	precelki
1	Łyżka	masło
1	Łyżka	bułka tarta
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Mąkę mieszamy z solą. Siekamy ją z masłem po czym rozcieramy palcami tworząc drobną kruszonkę.
2. Dodajemy wodę, śmietanę, jajko i zagniatamy na gładkie ciasto. Jeśli trzeba schładzamy je w lodówce. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
3. Ciasto dzielimy na 10 części. Foremki na tartaletki smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką tartą. Wykładamy ciastem i schładzamy przez 15 minut.
4. Twarożek mieszamy ze śmietaną, Ketchupem Kotlin Łagodny, pokrojoną w kostkę papryką oraz jajkiem i przyprawami.
5. Nakładamy do foremek wyłożonych ciastem i pieczemy około 20-25 minut, aż ciasto będzie przyrumienione. Odstawiamy na kratkę do ostudzenia.
6. Każdą tartaletkę smarujemy kremowym twarożkiem i ozdabiamy, z precelków tworząc rogi Rudolfa, z ketchupu Kotlin Łagodny nos, a z pieprzu oczy. Smacznego :)