Kruche ciasto z winogronami

Składniki

Ciasto:
230	Gramów	mąka Lubella Puszysta tortowa
120	Gramów	masło
3	Łyżki	Cukier trzcinowy
1	Łyżeczka	PROSZEK DO PIECZENIA
1	Sztuka	jajko
Masa budyniowa:
2	Sztuki	budyń waniliowy
2	Szklanki	mleko
4	Łyżki	cukier
Dodatkowo:
100	Gramów	dżem łowicz czarna porzeczka
15	Sztuk	Winogrona
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy do miski. Masło kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy cukier. Składniki mieszamy ze sobą, przecieramy między palcami.
2. Dodajemy jajko i zagniatamy jednolite ciasto. Wkładamy do lodówki na 30 min.
3. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
4. Ciasto wyciągamy z lodówki. Wałkujemy je i przekładamy na wcześniej wyłożoną papierem do pieczenia formę. Nakłuwamy widelcem.
5. Podpiekamy spód przez 20 minut.
6. Winogrona myjemy, kroimy na pół i osuszamy.
7. Budyń gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Używamy jednak tylko 2 szklanki mleka.
8. Na podpieczony spód przekładamy budyń, dżem z czarnej porzeczki oraz wbijamy na wierzch winogrona. Ciasto wkładamy do lodówki na kilka godzin.