Krokiety ziemniaczane w sosie pomidorowym-koperkowym

m7
Krokiety ziemniaczane w sosie pomidorowym-koperkowym

0

0 / 0

Jak dla mnie pyszne,jesli ktos lubi gotowane ziemniaki w innych postaciach to polecam.

14

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


8 porcji

Składniki

500 woda

1 kg ziemniaki

1 szczyp. pieprz

1 szczyp. sól

1 szczyp. przyprawa typu vegeta

100 g szynka

40 g koncentrat pomidorowy łowicz

200 g śmietana 12%

1 szkl. bułka tarta

1 szt. nać pietruszki

3 szt. jaja kurze całe

1 szt. kostka rosołowa

2 szt. jaja kurze całe

1 łyżka koper ogrodowy

Przygotowanie


1

Ziemniaki obrać i ugotować i odstawić do wystygnięcia.

2

przekrecic przez maszynkę.Ugotować jajka na twardo i pokroić w kosteczkę.

3

szynkę pokroić w niewielkie paseczki i posiekać natkę.

4

wszystko razem połączyć i uformować na kształt krokietów.

5

sos: do wrzącej wody wrzucić kostkę rosołowa i koncentrat w zależności od gustu czy ktoś woli kwaśniejszy czy nie. Dodac przyprawy,koperek i zabielic smietana.

6

krokiety obtoczyć w jajku i bułce i smażyć na gorącym oleju,polać sosem. Podawać gorące.

Wartości odżywcze na porcję


Energia

260

kcal

Białka

11

gram

Węglowodany

42

gram

Tłuszcze

8

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły