Krokiety z opieńkami i ziemniakami
m7
Gdy nie mam pomysłu na smaczne danie, wymyślam je naprędce z produktów, które mam w domu. Opieńki leśne dostałam od cioci, paprykę zerwałam z własnego ogrodu, a ziemniaczki mam z tegorocznych zbiorów.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
1019
kcal
Białka
8
gram
Węglowodany
42
gram
Tłuszcze
90
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
2
0 / 0
Gdy nie mam pomysłu na smaczne danie, wymyślam je naprędce z produktów, które mam w domu. Opieńki leśne dostałam od cioci, paprykę zerwałam z własnego ogrodu, a ziemniaczki mam z tegorocznych zbiorów.
10
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
12 porcji
Składniki
1 kg opieńki
1 l olej
1 g pieprz czarny
1 g sól
250 g bułka tarta
3 szt. ziemniaki
1 szt. cebula
1 szt. papryka czerwona
12 szt. nalesniki
2 szt. jaja kurze całe
Przygotowanie
Tak przygotowane krokiety smażymy na gorącym oleju i wychodzi nam smaczne danie, którym możemy zaskoczyć gości.
Przygotowany farsz z ugotowanych ziemniaków, papryki czerwonej i opieniek.
Na upieczone naleśniki z dowolnego przepisu nakładamy farsz i zwijamy w rulonik.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
1019
kcal
Białka
8
gram
Węglowodany
42
gram
Tłuszcze
90
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.