Krokiety z mięsem, podgrzybkami i ryżem

Składniki

0.5	Szklanki	Lubella Mąka puszysta uniwersalna
1	Szczypta	sól, pieprz
15	Sztuk	Nalesniki
1	Sztuka	ryż biały
2	Sztuki	jaja kurze całe
1	Sztuka	bułka tarta
2	Łyżki	masło
1	Łyżka	SOS SOJOWO-GRZYBOWy
50	Dekagramów	mięso drobiowe
40	Dekagramów	Podgrzybki
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Ciasto naleśnikowe: (na 15 placków): 1 szl mleka, 1 szkl wody, 2 jajka, 1,5-2 szkl mąki, szczypta soli, cukru - Zmiksować wszystkie składniki, smażyć naleśniki.
2. Ugotowane mięso obrać, przemielić przez maszynkę (lub zmiksować w rozdrabniaczu:)
3. Podgrzybki oczyścić , pokroić na mniejsze kawałki, smażyć na rozgrzanym maśle, przyprawić solą, pieprzem. Grzybki oraz ugotowany ryż przemielić, dodać do farszu mięsnego, przyprawić solą, pieprzem, sosem sojowym.
4. Na naleśniki układać porcję farszu , zawijać, panierować w mące, jajku, bułce tartej. Smażyć krokiety na rozgrzanym oleju. Podawać z barszczykiem:) Smacznego!!!!