0

Składniki

750 Gramów
ziemniaki
0.5 Szklanki
bułka tarta
1 Sztuka
jaja kurze całe
4 Sztuki
jaja kurze całe
1 Łyżka
masło
2 Łyżki
mąka
2 Łyżki
śmietanka kremowa 30%
0.5 Łyżeczki
sól, pieprz
0.5 Sztuki
szczypiorek
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Ziemniaki obieramy,myjemy i gotujemy.Odlewamy,studzimy i mielimy w maszynce lub ubijamy tłuczkiem.Ugotowane jajka siekamy i łączymy z drobno pokrojoną zieleniną.Dodajemy śmietanę i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
  2. Zmielone ziemniaki wyrabiamy z surowym jajkiem,masłem,mąką i solą.Ciasto ziemniaczane rozwałkowujemy na oprószonej mąką stolnicy.Kroimy na prostokaty(10x8cm).Na każdy kawałek ciasta nakładamy porcję farszu,rolujemy i sklejamy brzegi.Krokiety obtaczamy w tartej bułce.
  3. W rondlu rozgrzewamy olej,wkładamy krokiety.Smażymy w głębokim tłuszczu na złoty kolor.

Opis

Chrupiące krokiety z jajkiem

Podobne przepisy

Kotleciki z kaszy jęczmiennej

Łatwy Do 40 min
Kotleciki z kaszy jęczmiennej

Kotlety jajeczno - pieczarkowe

Łatwy Do 1 godz
Kotlety jajeczno - pieczarkowe

Gnocchi w sosie pomidorowym

Łatwy Do 40 min
Gnocchi w sosie pomidorowym

Klopsiki orzechowe

Łatwy Do 1 godz
Klopsiki orzechowe

Klopsiki z kaszą pszenną i pieczonymi burakami

Łatwy Do 1 godz
Klopsiki z kaszą pszenną i pieczonymi burakami

Kokardki Lubella Pełne Ziarno: zapiekanka z brokułem

Łatwy Do 40 min
Kokardki Lubella Pełne Ziarno: zapiekanka z brokułem

Kopytka w sosie pieczarkowym

Łatwy Do 1 godz
Kopytka w sosie pieczarkowym

Kotleciki z młodej kapusty

Łatwy Do 1 godz
Kotleciki z młodej kapusty

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

Buraczana sałatka z oscypkiem

Łatwy Do 40 min
Buraczana sałatka z oscypkiem

10 porad, jak zdrowo i smacznie jadać na co dzień

Skomentuj przepis!