Krokiety piwne z kapustą i grzybami
m7
Przepis z zeszytu teściowej;-) Sprawdzony !
Wartości odżywcze na porcję
Energia
1174
kcal
Białka
40
gram
Węglowodany
234
gram
Tłuszcze
5
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Przepis z zeszytu teściowej;-) Sprawdzony !
11
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
12 porcji
Składniki
2 szczyp. pieprz
2 szkl. piwo jasne
2 szt. jaja kurze całe
1 szt. cebula
1 łyżka sól
2 łyżka cukier
1 łyżka przyprawa maggi
350 dag. mąka pszenna tortowa
50 dag. kapusta kiszona
20 dag. grzyby suszone
20 dag. bułka tarta
Przygotowanie
Najpierw robimy naleśniki.
Jajka , sól , piwko,mąkę miksujemy, smażymy .
Farsz:
Kapustę kroimy w miarę drobno,gotujemy ok 30 min
W tym czasie też moczymy suszone grzybki.Po ok 10 min tą wodę dodaj do gotującej sie kapusty a grzybki drobno posiekaj.
Cebulę poszatkuj , podsmaż na złoty kolor, uwaga żeby nie przypalić.
Gdy kapusta bedzie już prawie miękka dodajemy do niej cebulę i grzybki , dusimy jeszcze ok 10 min. Można tą kapustę przyprawić maggi.
Doprawiamy do smaku solą pieprzem i cukrem
Ostygnięty farsz nakładamy na naleśniki, zawijamy.
Obtaczamy w jajku i bułce tartej, smażymy na złoty kolor..
Smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
1174
kcal
Białka
40
gram
Węglowodany
234
gram
Tłuszcze
5
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.