Krokiety kasi
m7
Potrawę tę można podawać z gorącym barszczykiem na obiad lub kolację. Oraz na urodzinowe przyjęcie.
0
0 / 0
Potrawę tę można podawać z gorącym barszczykiem na obiad lub kolację. Oraz na urodzinowe przyjęcie.
11
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 kg kapusta kiszona
0.50 kg pieczarki
1 szcz. sól
1 szcz. pieprz
1 łyżeczka proszek do pieczenia
1.50 szkl. woda
1 szkl. mleko
2 szkl. mąka pszenna
1 szt. jaja kurze całe
2 szt. cebula
2 łyżka olej
Przygotowanie
Składniki na ciasto dobrze wymieszać razem tak żeby nie było grudek i piec cienkie naleśniki.
kapustę kiszoną ugotować odcedzić na sicie.
pieczarki i cebulę pokroić w kostkę i usmazyć na oleju lub maśle.
po usmażeniu wymieszać z kapustą dodać przyprawy według uznania.
gotowy farsz układać na naleśniku, zwinąć jak roladę i opanierować w jajku i bułce tartej.
piec na oleju na złoty kolor.