Kremowy sernik z airfryera z polewą malinową
Kakao DecoMorreno
Kremowy sernik z airfryera z polewą malinową to prosty deser w mniejszej formie, który nie wymaga piekarnika. Ma gładką, delikatną konsystencję i dobrze się kroi po schłodzeniu. Spód z ciasteczek jest lekko czekoladowy, a malinowa polewa przełamuje słodycz i dodaje świeżości. To dobra opcja, gdy chcesz zrobić sernik na szybko, ale wciąż z wyraźnym smakiem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
360
kcal
Białka
6
gram
Węglowodany
38
gram
Tłuszcze
20
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Kremowy sernik z airfryera z polewą malinową to prosty deser w mniejszej formie, który nie wymaga piekarnika. Ma gładką, delikatną konsystencję i dobrze się kroi po schłodzeniu. Spód z ciasteczek jest lekko czekoladowy, a malinowa polewa przełamuje słodycz i dodaje świeżości. To dobra opcja, gdy chcesz zrobić sernik na szybko, ale wciąż z wyraźnym smakiem.
13
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Spód
150 g ciastka owsiane
3 łyżka masło
1 łyżka kakao decomorreno
Masa serowa
270 g serek typu philadelphia
120 g cukier drobny
2 szt. jaja
125 g śmietana 18%
1 łyżecz. ekstrakt waniliowy
1 szczyp. sól
Sos malinowy
200 g maliny świeże lub mrożone
3 łyżka cukier
1 łyżecz. skrobia ziemniaczana
3 łyżka woda
Przygotowanie
Ciasteczka umieść w malakserze.
Zmiksuj ciasteczka na drobny piasek.
Dodaj roztopione masło i kakao, zmiksuj ponownie do połączenia.
Formę wyłóż papierem do pieczenia i dokładnie wciśnij masę na spód.
Serek utrzyj z cukrem na gładką masę.
Dodaj jajka, śmietanę, wanilię i sól.
Wymieszaj krótko do połączenia składników.
Wylej masę serową na przygotowany spód.
Piecz w airfryerze 25–30 minut w 180°C.
Wierzch powinien się lekko zarumienić, a środek pozostać lekko drżący.
Porada:
To normalne. Sernik zetnie się podczas chłodzenia.
Ostudź sernik w temperaturze pokojowej.
Następnie wstaw do lodówki na minimum 4 godziny (najlepiej na noc).
Maliny z cukrem podgrzej w rondelku, aż się rozpadną.
Dodaj skrobię rozmieszaną z wodą.
Gotuj chwilę, aż sos zgęstnieje.
Sernik polej sosem malinowym przed podaniem.
Czasy, temperatura, ustawienia
Wartości odżywcze na porcję
Energia
360
kcal
Białka
6
gram
Węglowodany
38
gram
Tłuszcze
20
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.