Kremowy makaron udon w sosie gochujang
EkspertOdKuchni
Jeśli uwielbiasz połączenie kremowej konsystencji i pikantnych smaków, ten przepis jest dla Ciebie! Makaron udon w sosie gochujang to idealne danie dla miłośników kuchni azjatyckiej. Doskonale sprawdzi się obiad lub kolację. To szybkie, sycące i niezwykle proste danie, które przygotujesz w zaledwie 15 minut. Do makaronu możesz dodać również inne ulubione dodatki — tofu, warzywa lub kurczaka. Smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
b/d
Białka
b/d
Węglowodany
b/d
Tłuszcze
b/d
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Jeśli uwielbiasz połączenie kremowej konsystencji i pikantnych smaków, ten przepis jest dla Ciebie! Makaron udon w sosie gochujang to idealne danie dla miłośników kuchni azjatyckiej. Doskonale sprawdzi się obiad lub kolację. To szybkie, sycące i niezwykle proste danie, które przygotujesz w zaledwie 15 minut. Do makaronu możesz dodać również inne ulubione dodatki — tofu, warzywa lub kurczaka. Smacznego!
9
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
1 porcja
Składniki
200 g makaron udon
2 łyżka pasta gochujang
1 łyżka olej kokosowy
0.50 szt. cebula
1 szt. ząbki czosnku
50 ml śmietanka 30%
50 ml woda
1 łyżka sezam
1 pęcz. cebula dymka
Przygotowanie
Ugotuj makaron udon zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.
Cebulę, czosnek i imbir drobno posiekaj.
Na patelni rozgrzej olej kokosowy, następnie dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż przez minutę, mieszając.
Dodaj pastę gochujang, wodę oraz śmietankę i energicznie zamieszaj. Gotuj przez 3-4 minuty, aż zgęstnieje.
Do sosu dodaj ugotowany wcześniej makaron i całość zamieszaj, aby sos oblepił makaron.
Makaron podawaj posypany sezamem i posiekaną cebulką dymką.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
b/d
Białka
b/d
Węglowodany
b/d
Tłuszcze
b/d
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.