Kremowy eggnog z orzechami nerkowca
EkspertOdKuchni

Kremowy eggnog z orzechami nerkowca to rozgrzewający, gęsty napój na bazie mleka i przypraw korzennych, który idealnie sprawdzi się w sezonie jesienno-zimowym. Najlepiej smakuje podany na ciepło, z bitą śmietaną i kakao na wierzchu. Z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto lubi aromatyczne przyprawy, kremowe napoje i naturalnie słodzone desery – także tym, którzy szukają alternatywy dla klasycznych gorących czekolad.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
340
kcal
Białka
10
gram
Węglowodany
28
gram
Tłuszcze
20
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Kremowy eggnog z orzechami nerkowca to rozgrzewający, gęsty napój na bazie mleka i przypraw korzennych, który idealnie sprawdzi się w sezonie jesienno-zimowym. Najlepiej smakuje podany na ciepło, z bitą śmietaną i kakao na wierzchu. Z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto lubi aromatyczne przyprawy, kremowe napoje i naturalnie słodzone desery – także tym, którzy szukają alternatywy dla klasycznych gorących czekolad.
10
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
500 ml mleko
60 g orzechy nerkowca
8 szt. suszone daktyle
1 łyżecz. cynamon
1 szczyp. kurkuma
1 szczyp. mielone goździki
1 szczyp. kardamon mielony
1 szczyp. sól
Do podania
1 szt. bita śmietana
1 łyżka kakao decomorreno
Przygotowanie
Podgrzewanie mleka
Do rondelka wlej mleko.
Dodaj cynamon, kurkumę, mielone goździki, kardamon i daktyle.
Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż mleko będzie ciepłe, a daktyle lekko zmiękną.

Miksowanie
Orzechy nerkowca umieść w kielichu blendera.
Zalej je ciepłym mlekiem z daktylami.

Dodaj szczyptę soli. Miksuj całość, aż powstanie gładki, kremowy napój.
Podanie
Wlej napój do szklanek. Na wierzch nałóż bitą śmietanę.
Delikatnie posyp kakao. Podawaj od razu, najlepiej gorący lub lekko ciepły.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
340
kcal
Białka
10
gram
Węglowodany
28
gram
Tłuszcze
20
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.