Kremowa zupa cebulowa
formularz
Znane z właściwości leczniczych warzywa zamknięte w kremowej zupie :) Cebulowo - chrzanowa zupa wyborowa!
2
0 / 0
Znane z właściwości leczniczych warzywa zamknięte w kremowej zupie :) Cebulowo - chrzanowa zupa wyborowa!
5
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
4 szt. cebula
3 łyżka masło klarowane
1 l bulion drobiowy
2 łyżka chrzan krakus
1 szczyp. sól, pieprz
Przygotowanie
1
Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i szklimy na maśle.
2
Zalewamy bulionem i gotujemy około 20-30 minut. W razie dużej gęstości dodajemy wody.
3
Kiedy cebula zmięknie, całość miksujemy na gładko.
4
Dodajemy chrzan Krakus i mieszamy.
5
Doprawiamy solą i pieprzem.