KREATYWNE CIASTECZKA

Składniki

2	Szklanki	mąka Lubella Puszysta tortowa
185	Gramów	Miękkie masło
0.75	Szklanki	cukier puder
1	Łyżeczka	ekstrakt waniliowy
1	Sztuka	Jajko kurze
0.5	Szklanki	Dżem 100 % z owoców Rokitnik
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i wyłóż 2 blachy do pieczenia wyłożone papierem do pieczenia.
2. Utrzyj masło i cukier na lekką i puszystą masę.
3. Dodaj jajko i ubijaj do połączenia, a następnie przesiej do masy mąkę.
4. Wyłóż mieszaninę na lekko posypaną mąką stolnicę i rozwałkuj.
5. Za pomocą okrągłej foremki do ciastek wytnij ciasteczka, jeśli go nie masz, użyj górnej części szklanki. Wytnij połowę ciastek i ułóż na przygotowanych blachach do pieczenia. Rozprowadzić równomiernie warstwą dżemu.
6. Weź foremkę do ciastek i wytnij środek ciasteczka. Jeśli takich nie masz, wytnij małym nożykiem dyniowe buźki. Złóż ciasteczka, zagniatając delikatnie brzegi.
7. Piecz przez 17 do 18 minut.