Kotlety z włoską kapustą
m7
Sycące.
0
0 / 0
Sycące.
9
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
100 olej
4 szcz. przyprawa typu vegeta
1 szcz. sól
3 szcz. pieprz
1 szt. jajko
6 łyżka bułka tarta
1 łyżka masło
300 dek. pierś kurczaka
30 dek. kapusta włoska
Przygotowanie
1
Kapustę włoską szatkujemy, dodajemy sporo przyprawy, pieprzu i trochę soli, odstawiamy na godzinę.
2
Filety nacinamy w połowie, smarujemy odrobiną masła. Kiedy kapusta jest już gotowa wkładamy ją do środka kurczaka.Obtaczamy w jajku i bułce tartej. Przypinamy wykałaczkami. Smażymy w głębokim oleju przez 10-15 minut.