Kotlety z selera
m7
Te kotleciki są świetną alternatywą dla schaboszczaka :)
0
0 / 0
Te kotleciki są świetną alternatywą dla schaboszczaka :)
4
Składniki
40 min
Przygotowanie
Nie wygaszaj ekranu podczas gotowania
Składniki
3 porcje
Składniki
30 g bułka tarta
1 szt. seler
1 szt. jaja kurze całe
3 łyżka olej
Przygotowanie
1
Seler obieramy, myjemy i kroimy na plastry o grubości 1 cm, nie więcej! Grubsze plastry nie zmiękną wystarczająco podczas smażenia.
2
Następnie moczymy w roztrzepanym jajku i obtaczamy w bułce tartej.
3
Kładziemy na patelnię na gorący olej i smażymy na złoty kolor z obu stron.
4
Podajemy z ziemniakami i surówką, np. taką: http://www.uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/pekinka-z-ogorkiem