Kotlety z kurczakiem i papryką
m7
1
0 / 0
Kotleciki z kawałkami piersi z kurczaka i papryką są naprawdę proste do przygotowania i smakują wyśmienicie. Kotlety są doskonałym przykładem, że piersi kurczaka nie trzeba podawać tylko w panierce z bułki tartej.
7
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szcz. pieprz, sól do smaku
450 g filet z kurczaka
0.75 szkl. lubella mąka puszysta uniwersalna
1 szt. papryka czerwona
1 szt. papryka pomarańczowa
2 szt. jaja kurze całe
0.50 szkl. mleko
Przygotowanie
Umyć pierś z kurczaka. Paprykę oczyścić z nasion i razem z kurczakiem poroić w kostkę. Przyprawić solą i pieprzem.
Smażyć na rozgrzanym oleju, na złoty kolor z dwóch stron.
Do miski wbić jajka i roztrzepać, dodać mąkę i mleko, powstałe ciasto nie może być za rzadkie. Na koniec dodać kurczaka i paprykę, wszystko dokładnie wymieszać.