Kotlety ryżowe
m7
Pyszne i inne kotlety niż zwykłe mielone .łączę to co lubię .
0
0 / 0
Pyszne i inne kotlety niż zwykłe mielone .łączę to co lubię .
11
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
15 porcji
Składniki
3 szcz. pieprz
1 l olej rzepakowy uniwersalny
200 g ryż biały
2 szkl. bułka tarta
1 szkl. mleko uht 3,2%
1 szt. jaja kurze całe
1 szt. cebula biała
2 łyżka kasza manna
3 łyżka nać pietruszki
40 dek. mięso mielone wołowe
0.50 łyżeczka papryka czerwona słodka
Przygotowanie
Ryż w woreczku ugotować ,przestudzić .Mięso przełożyć do miski ,dodać posiekaną natkę pietruszki, kasze mannę ,pokrojoną drobno cebulę .
Doprawić solą i pieprzem i reszta przypraw .Wsypać bułkę tarta ,przestudzony ryz i wymieszać .
Dolewać mleko ,tak by masa była lekko klejąca do ręki.
Formować kotlety ,obtaczać w bułce tartej i smażyć na rumiano na gorącym oleju.