Kotlety mielone z warzywami
eluchap
Polecam kotlety mielone. Proste w przygotowaniu. Tradycyjny przepis.
1
0 / 0
Polecam kotlety mielone. Proste w przygotowaniu. Tradycyjny przepis.
7
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 łyżeczka sól, pieprz
1 szt. cebula
2 szt. marchew
1 szt. korzeń pietruszki
1 szt. jaja kurze całe
3 łyżka bułka tarta
50 dek. mięso mielone
Przygotowanie
1
Marchewkę,pietruszkę obrać zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę drobno posiekać i razem z marchewką,pietruszką dodać do mięsa mielonego.
2
Dodać także przyprawy,jajko, bułkę tartą.
3
Wszystko wymieszać.
4
Uformować kotlety i kłaść na silnie rozgrzany tłuszcz, zrumienić z obu stron, potem dosmażyć na małym ogniu.