Kotlety mielone z pieczarkami
m7
Smaczne kotlety mielone.
0
0 / 0
Smaczne kotlety mielone.
5
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 szcz. sól, pieprz
1 szcz. majeranek
500 g mięso mielone
250 g pieczarki
2 łyżka nać pietruszki
Przygotowanie
1
Do mięsa mielonego dodać jajko,namoczoną w mleku bułkę.Pieczarki zetrzeć, poddusić. Cebulę zeszklić i dodać do pieczarek.Po wystygnięciu dodać do zmielonego mięsa mięsnej,dodać przyprawy i natkę pietruszki. Wszystko razem dokładnie wyrobić. Formować kotlety i obtaczać w bułce. Smażyć na patelni z obu stron.