Kotlety mielone innaczej

m7
Kotlety mielone innaczej

0

0 / 0

Pyszne kotlety mielone robione troszkę inaczej niż tradycyjne

8

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


10 porcji

Składniki

1 szcz. sól

1 szcz. pieprz

2 łyżeczka musztarda

500 g mięso mielone

1 szt. cebula

2 szt. jajo

3 łyżka mąka lubella puszysta tortowa

6 łyżka bułka tarta

Przygotowanie


1

Bułkę namoczyć w wodzie.Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę dodać do mięsa następnie wbić 1 jajko , sól , pieprz i musztardę do smaku , dodać odciśniętą bułkę i wszystko razem wymieszać.Następnie wsypać na miseczkę 3 łyżki mąki i 6 łyżek bułki tartej i wymieszać.W drugiej miseczce rozbić 1 jajko i rozkłócić.Z masy formować kotlety następnie maczać w jajku i obtaczać we wcześniej przygotowanej panierce.Smażyć na rozgrzanym tłuszczu.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły