Kotlety mielone
m7
Kotlety mielone... nieco inaczej.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
417
kcal
Białka
34
gram
Węglowodany
14
gram
Tłuszcze
35
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
1
0 / 0
Kotlety mielone... nieco inaczej.
7
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
5 szczyp. sól, pieprz
2 szt. jaja kurze całe
1 szt. cebula
3 łyżka tłuszcz
50 dag. mięso mielone wieprzowe
30 dag. mięso mielone z indyka
10 dag. bułka tarta
Przygotowanie
Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Mięso wieprzowe połączyć z mięsem z indyka i wyrobić masę mięsną dodając jajka.
Do masy mięsnej dodać sól i pieprz do smaku. Następnie dodać cebulkę i wyrobić masę mięsną. Z mięsa odrywać kawałki i formować płaskie kotleciki.
Kotlety obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym na patelni tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
417
kcal
Białka
34
gram
Węglowodany
14
gram
Tłuszcze
35
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.