Kotlety mielone
m7
Kotlety mielone
Wartości odżywcze na porcję
Energia
534
kcal
Białka
31
gram
Węglowodany
21
gram
Tłuszcze
34
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
1
5 / 1
Kotlety mielone
9
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
4 szczyp. sól
2 szczyp. pieprz
0.50 szkl. bułka tarta
1 szt. bułka
1 szt. cebula
1 szt. jaja kurze całe
1 łyżka mąka ziemniaczana
50 dag. wieprzowina chuda
10 dag. tłuszcz
Przygotowanie
Bułkę namoczyć.
Umyte mięso wraz z odciśnięta z wody bułką i cebulą zemleć.
Dodać jajko, sól, pieprz, mąkę ziemniaczaną i dobrze wymieszać.
Najlepiej wyrabiać ręką.
Formować podłużne lub okrągłe kotleciki, obtaczać je w tartej bułce i smażyć z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
534
kcal
Białka
31
gram
Węglowodany
21
gram
Tłuszcze
34
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.