Kotlet schabowy inaczej
m7
Przepis pochodzi z książki "Innowacje w kuchni urozmaiceniem posiłków". Schab z ananasem i odrobiną żurawiny to interesujące połączenie, którego warto spróbować.
3
5 / 1
Przepis pochodzi z książki "Innowacje w kuchni urozmaiceniem posiłków". Schab z ananasem i odrobiną żurawiny to interesujące połączenie, którego warto spróbować.
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
4 szczyp. sól
4 szczyp. pieprz
0.50 kostka margaryna zwykła
4 szt. ananas
4 szt. ser salami pełnotłusty
2 szt. jaja kurze całe
4 łyżka dżem żurawinowy
6 łyżka bułka tarta
40 dag. schab bez kości
Przygotowanie
4 porcje schabu, rozbić, doprawić, opanierować i usmażyć.
Na każdy kotlet położyć plaster annanasa, w środek annasa nałożyć łyżeczkę dżemu żurawinowego.
Na dżem nakładamy plasterek sera,w serze robimy otwór i tak układamy, żeby żurawina znalazła sie w otworze.
Zapiekamy, podajemy na gorąco.