Kotleciki panierowane w nachosach
Lubella
Chrupiące kotleciki panierowane w pokruszonych nachosach to świetna alternatywa dla klasycznej panierki. Idealne jako przekąska lub danie główne. Dzięki nachosom mają wyrazisty smak i wyjątkową teksturę. Gotowe nuggetsy można serwować samodzielnie, ale najlepiej smakują w towarzystwie ketchupu, sosu czosnkowego lub innego ulubionego dipu. Smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
270
kcal
Białka
7
gram
Węglowodany
21
gram
Tłuszcze
18
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Chrupiące kotleciki panierowane w pokruszonych nachosach to świetna alternatywa dla klasycznej panierki. Idealne jako przekąska lub danie główne. Dzięki nachosom mają wyrazisty smak i wyjątkową teksturę. Gotowe nuggetsy można serwować samodzielnie, ale najlepiej smakują w towarzystwie ketchupu, sosu czosnkowego lub innego ulubionego dipu. Smacznego!
9
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
500 g filety z kurczaka
150 g nachosy
100 g mąka pszenna lubella
2 szt. jaja
1 szt. olej roślinny
1 łyżecz. sól
0.50 łyżecz. pieprz czarny
1 łyżecz. papryka słodka
0.50 łyżecz. czosnek granulowany
Przygotowanie
Filety z kurczaka oczyść i osusz papierowym ręcznikiem.
Pokrój w mniejsze kawałki.
Dopraw mięso solą, pieprzem, papryką słodką i czosnkiem granulowanym.
Nachosy wsyp do dużej torebki strunowej lub użyj miski. Pokrusz je na drobne kawałki, używając wałka kuchennego lub tłuczka do mięsa. Przełóż do osobnej miski.
Przygotuj talerze z mąką oraz roztrzepanymi jajkami.
Każdy kawałek kurczaka obtocz najpierw w mące, następnie zanurz w jajku, a na końcu dokładnie obtocz w pokruszonych nachosach.
W głębokiej patelni lub garnku rozgrzej olej roślinny (około 1 cm warstwa).
Smaż kotleciki na średnim ogniu z obu stron przez 3-4 minuty, aż będą złociste i chrupiące.
Odsącz je z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
270
kcal
Białka
7
gram
Węglowodany
21
gram
Tłuszcze
18
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.