Kotleciki ziemniaczane z mięsem

m7
Kotleciki ziemniaczane z mięsem

1

0 / 0

Kotleciki ziemniaczane z mięsem i pieczarkami:)

10

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki

1 kg ziemniaki

1 szcz. sól, pieprz

1 szkl. bułka tarta

1 szt. cebula

3 szt. jaja kurze całe

1 szt. śledź w oleju

1 łyżka margaryna zwykła

2 łyżka przyprawa do ziemniaków

30 dek. mięso mielone

30 dek. pieczarki

Przygotowanie


1

Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, pieczarki kroimy na małe kawałki, cebulkę w kosteczkę, smażymy na margarynie aż cała woda wyparuje. Ugotowane ziemniaki ugniatamy, dodajemy przyprawę do ziemniaków, surowe mięso mielone, pieczarki, 1 jajko, dokładnie mieszamy. Pozostałe 2 jajka przygotowujemy do panierki. Formujemy kotleciki, zamaczamy w roztrzepanym jajku, obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju. Świetnie smakuje z sosem pomidorowym, grzybowym.....

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły