Kotleciki smakosza
m7
Połączenie kilku ulubionych składników i smaczne danie powstaje.
1
0 / 0
Połączenie kilku ulubionych składników i smaczne danie powstaje.
10
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
0.50 kg pieczarki
0.50 kg mięso mielone
5 kg filety z piersi kaczki
0.30 kg ser żółty
2 szcz. pieprz
1 szcz. sól
2 szkl. bułka tarta
1 szt. jaja kurze całe
1 szt. cebula
3 łyżka nać pietruszki
Przygotowanie
1
Wszystkie składniki połączyć ze sobą.
2
Dodać bułkę tartą tak by masa mięsna lekko kleiła się do rąk. Kształtujemy jak zwykłe kotlety mielone, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor.
3
Podajemy do ziemniaczków i dowolnej surówki.