Koperkowa kalafiorowa
m7
Zupa kalafiorowa z dodatkiem koperku to zupa, którą możemy zajadać się cały rok. Jest pyszna.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
127
kcal
Białka
3
gram
Węglowodany
25
gram
Tłuszcze
b/d
0Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Zupa kalafiorowa z dodatkiem koperku to zupa, którą możemy zajadać się cały rok. Jest pyszna.
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
0.50 łyżecz. sól
0.50 łyżecz. pieprz
0.50 szt. kalafior
4 szt. ziemniaki
1 szt. marchew
1 szt. koper ogrodowy
1 szt. liść laurowy
1 łyżka nać pietruszki
0.50 łyżka jarzynka
Przygotowanie
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, zalać wodą, dodać 1 listek laurowy i pół łyżeczki soli. Kiedy woda zacznie się gotowa dodać marchewkę pokrojoną w talarki, następnie wrzucić kalafior podzielony w różyczki.
Kiedy warzywa będą miękkie doprawić do smaku, dodać dużą ilość posiekanego koperku i odrobinę natki pietruszki. Można dodać śmietany.