Konfitura śliwkowa

m7
Konfitura śliwkowa

0

0 / 0

Pyszne śliwki w formie konfitur to idealna opcja na cieszenie się ich smakiem zimą.

2

Składniki

480 min

Przygotowanie

Składniki


3 porcje

Składniki

1 kg śliwki

1 szkl. cukier

Przygotowanie


1

Śliwki umyć, osuszyć, usunąć pestki i ogonki. Włożyć do garnka, wlać pół szklanki wody i na małym ogniu owoce rozgotować . Dodać cukier (ilość cukru powinna być zależna od smaku śliwek, warto jednak zaczynać od jak najmniejszej jego ilości). Gotować pól godziny od czasu do czasu mieszając, po czym odstawić.

2

Następnego dnia znów gotować pól godziny i czynność tę powtarzać jeszcze trzy-czterokrotnie.Dobrze ugotowane powidła są na tyle gęste, że zrobiony drewnianą łyżką ślad nie znika. Gorące powidła przekładać do wyparzonych i wypłukanych odrobiną spirytusu słoików, od razu zakręcać pokrywkami.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły