Kolorowa zupa

m7

Warzywny mix, czyli zupa pełna zdrowia.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
333
kcal
Białka
15
gram
Węglowodany
44
gram
Tłuszcze
5
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Warzywny mix, czyli zupa pełna zdrowia.
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz
3 l bulion drobiowy
3 szkl. kapusta włoska
2 szt. marchew
4 szt. ziemniaki
1 szt. fasola czerwona
20 dag. fasolka szparagowa konserwowa
Przygotowanie
Do gotowego bulionu wkroić marchewkę i ziemniaki. Gotować ok. 15 min. Dodać pokrojoną fasolkę i odcedzoną czerwoną fasolę.
Na sam koniec dodać pokrojoną włoską kapustę i gotować jeszcze ok. 10 min (tak żeby warzywa się nie rozgotowały).
Doprawić solą i pieprzem.