Kolorowa zapiekanka z kurczakiem
blogerzydlalubelli
0
0 / 0
8
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
400 g makaron lubella mini rurki z warzywami
1 szt. cebula
1 szt. papryka czerwona
0.50 kg filet z kurczaka
120 g ser żółty
3 szt. jaja kurze całe
1 szt. nać pietruszki
1 łyżka lubella mąka puszysta uniwersalna
Przygotowanie
Makaron ugotować (Sprawdź przepis na: http://dzidziulkowo.pl/2017/06/sekrety-dobrego-przepisu/).
Cebulę pokroić w piórka, zeszklić i dodać pokrojoną w paski paprykę. Dusić kilka minut pod przykryciem. Filet z kurczaka pokroić w kostkę, doprawić, podsmażyć na złoto. Trzy jajka roztrzepać w misce. Dodać starty ser, pokrojoną drobno natkę pietruszki, łyżkę mąki, doprawić solą i pieprzem. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem. Włożyć ugotowany makaron, uduszoną paprykę z cebulą i podsmażonego kurczaka. Dodać przygotowaną masę i wymieszać.
Całość można jeszcze posypać startym serem. Piec 15 minut w rozgrzanym piekarniku w temp 180 stopni.