Kółeczka w groszki
lubella
Kółeczka w groszki to zdrowy, bezmięsny obiad dla całej rodziny. Aby go przygotować, należy pamiętać o następujących składnikach: koncentrat bulionu drobiowego, makaron mini kółka, zielony groszek, cebula, masło, kminek mielony, śmietana 18% oraz pieprz i sól do smaku.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
381
kcal
Białka
16
gram
Węglowodany
60
gram
Tłuszcze
8
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
5 / 1
Kółeczka w groszki to zdrowy, bezmięsny obiad dla całej rodziny. Aby go przygotować, należy pamiętać o następujących składnikach: koncentrat bulionu drobiowego, makaron mini kółka, zielony groszek, cebula, masło, kminek mielony, śmietana 18% oraz pieprz i sól do smaku.
8
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
200 g makaron lubella mini kółka
450 g zielony groszek
2 szt. cebula
2 łyżka masło
300 koncentrat bulionu drobiowego krakus
1 szczyp. kminek mielony
20 śmietana 18%
1 szczyp. pieprz, sól do smaku
Przygotowanie
Na pierwszy ogień… Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
W międzyczasie… Wlej koncentrat do 800 ml wrzącej wody, w ten sposób uzyskasz 1 l bulionu. W rondelku rozpuść masło i dodaj pokrojoną w piórka cebulę. Gdy cebula się zeszkli, dodaj zielony groszek, zalej bulionem drobiowym i gotuj do miękkości. Następnie za pomocą blendera zmiksuj wszystkie składniki. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
To już prawie meta! Krem połącz z makaronem. Udekoruj łyżeczką śmietanki oraz łyżeczką groszku. Poszło Ci świetnie! Brawo!