Kokosowy raj
m7
Pyszne naleśniki z kokosowego ciasta
1
0 / 0
Pyszne naleśniki z kokosowego ciasta
10
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
75 olej sojowy
200 g dżem brzoskwiniowy niskosłodzony
50 g czekolada deserowa
1 szkl. mleko uht 3,2%
1 szkl. woda
1.50 szkl. mąka pszenna tortowa
1 szt. olejek pomarańczowy
3 szt. jaja kurze całe
4 łyżka cukier
0.50 szkl. wiórki kokosowe
Przygotowanie
1
Z mleka, wody, mąki, wiórek kokosowych i jajek zrobić ciasto. Dodać cukier i olejek pomarańczowy. Ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany- jeśli byłoby mało mąki dodać parę łyżek więcej. Na oleju usmażyć naleśniki. Jeszcze ciepłe smarować dżemem brzoskwiniowym i zwijać w rulony. Polewać czekoladą roztopioną w kąpieli wodnej.