Kokardki z wędzonym sosem i kaparami

Składniki

1	Szczypta	sól, pieprz
1	Sztuka	Ser pleśniowy
2	Sztuki	cebula
3	Sztuki	ząbek czosnku
4	Łyżki	kapary
1	Dekagram	makaron kokardki Lubella
15	Dekagramów	Ser wędzony
15	Dekagramów	Szynka wędzona
0.5	Szklanki	śmietanka kremowa 30%
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Cebulę podsmażam na patelni na łyżce oleju, w tym czasie kroję wędzony ser i szynkę.
2. Do cebulki dodaję pokrojoną szynkę i wyciskam czosnek. Mieszam, aby się nie przypaliło.
3. Do tego dania potrzebne mi będą: makaron, cebula, czosnek, wędzony ser i mocno wędzona szynka, śmietana kremówka, ser pleśniowy, sól i pieprz.
4. Jak już szynka lekko się podsmaży, dodaję śmietanę kremówkę i ser pleśniowy pokrojony w mniejsze kawałki.
5. Na koniec do sosu dodaję wędzony ser i kapary. Solę i dodaję pieprz do smaku. Danie jest aromatyczne i w całym domu pachnie wędzonką.
6. Makaron ugotowany al dente kładę na talerze, polewam sosem, ozdabiam płatkami róż i bazylią.