Knedle z truskawkami
m7
Mój synek za nimi przepada. Smakują wyśmienicie.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
104
kcal
Białka
3
gram
Węglowodany
21
gram
Tłuszcze
b/d
0Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Mój synek za nimi przepada. Smakują wyśmienicie.
5
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
20 porcji
Składniki
1 kg ziemniaki
1 szczyp. sól
1 szt. jaja kurze całe
50 dag. truskawki
30 dag. mąka pszenna tortowa
Przygotowanie
Ziemniaki należy ugotować z odrobiną soli, przepuścić przez maszynkę lub praskę.
Po wystudzeniu wyrobić je z jajkiem i mąką. Ciasto powinno dobrze się formować.
Z ciasta odrywać kawałeczki, formować placuszki, na środku układać truskawkę i zlepiać ciasto tak, aby utworzyć kulkę- knedlik.
Knedle wkładać na gotującą się wodę i gotować przez 3- 5 minut.
Podawać można je z posiekanymi orzechami, śmietaną lub sosem owocowym.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
104
kcal
Białka
3
gram
Węglowodany
21
gram
Tłuszcze
b/d
0Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.