Kluski z mięsem
m7
Uwielbiam kluski pod każdą postacią
Wartości odżywcze na porcję
Energia
2272
kcal
Białka
189
gram
Węglowodany
95
gram
Tłuszcze
114
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Uwielbiam kluski pod każdą postacią
7
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1.50 kg ziemniaki
3 szczyp. pieprz
3 łyżecz. sól
2 szt. cebula
1 szt. jaja kurze całe
300 dag. mięso mielone
15 dag. mąka ziemniaczana
Przygotowanie
Mięso mielone podsmażamy.
Dodajemy do niego poszatkowaną cebulkę, doprawiamy pieprzem
Ziemniaki gotujemy, przeciskamy przez praskę.
Gdy ostygną dodajemy 1 jajko, i tyle co 1/4 ziemniaków- mąki ziemniaczanej.Mieszamy.
Na ręce formujemy placek, nakładamy farsz, zlepiamy brzegi, robimy kluseczki.
Gotujemy ok 4 min w osolonej wodzie.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
2272
kcal
Białka
189
gram
Węglowodany
95
gram
Tłuszcze
114
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.