Kluski kartoflane
m7
najlepsze kluski na świecie
0
0 / 0
najlepsze kluski na świecie
6
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
1 kg ziemniaki
0.50 łyżeczka sól
150 g ser biały
2 szt. jajko
1 szt. śmietana 18%
4 łyżka lubella mąka puszysta uniwersalna
Przygotowanie
1
ziemniaki ścieramy na tarce po czym odsączamy w sitku.
2
Do odsączonych ziemniaków dodajemy jajka, sól i mąkę gdyby ciasto było za miękkie dodajemy łyżkę mąki kartoflanej.
3
Do wrzącej wody masę pobierając dużą łyżką.
4
Gotujemy 15 minut
5
podajemy z serem białym i śmietaną
6
Smacznego!