Kluski (dolno)śląskie
m7
Szybko i smacznie .Kluski każdy lubi i nie odmówi.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
462
kcal
Białka
13
gram
Węglowodany
98
gram
Tłuszcze
2
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Szybko i smacznie .Kluski każdy lubi i nie odmówi.
5
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 kg ziemniaki ugotowane
0.50 kg mąka pszenna tortowa
1 łyżecz. sól
1 szt. jaja kurze całe
5 łyżka mąka ziemniaczana
Przygotowanie
Ziemniaki ugotowane przepuścić przez praskę .
Dodajemy mąki ,jako i dobrze wyrabiamy .
Dzielimy na 6 części i robimy z każdej wałek.Dzielimy go na mniejsze części. Rękami kształtujemy krążki ,palcem robimy dziurkę ,wgłębienie .
Gotujemy w osolonej wodzie 5-10 minut od momentu wypłynięcia.
Podajemy z sosem pieczarkowy lub grzybowym lub polane margaryną .
Wartości odżywcze na porcję
Energia
462
kcal
Białka
13
gram
Węglowodany
98
gram
Tłuszcze
2
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.