Kiszona kapusta zasmażna
m7
pyszna kapusta np do żeberek w sosie
0
0 / 0
pyszna kapusta np do żeberek w sosie
6
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
1 kg kapusta kiszona
1 łyżeczka sól
300 g podgardle wędzone
1 szt. cebula
2 łyżka lubella mąka puszysta uniwersalna
0.50 łyżeczka pieprz
Przygotowanie
1
Kapustę ugotować i jeśli jest za kwaśna przepłukać.
2
Podgardle lub boczek zasmażyć, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i usmażyć do miękkości.
3
Dołożyć mąkę, przesmażyć i wszystko wrzucić do kapusty. Mieszając aby się nie przypaliła zagotować.